【キレイに痩せる】甘酒ダイエットは女性にうれしい効果がいっぱい♡

この記事でわかること
1.甘酒がダイエットの良い理由
2甘酒にも種類がある!
3.美容効果、整腸効果、ダイエット効果

 

ウワサの“甘酒ダイエット”をみなさんご存知ですか?今回は、甘酒ダイエットの効果や甘酒がもたらす美容効果についてまとめてみました! 甘酒ダイエットは一種の食事制限ダイエット。甘酒の持つ作用を利用して体重を緩やかに落としていく、さらには美容にも良い、体に優しいダイエット法と言えるようです。そんなダイエットがあるなら試してみたいと思いませんか?

そもそも、ダイエットと聞くと、みなさんは何を思い浮かべるでしょうか?食事制限は…あまり望ましくはありませんよね。では間食を無くす?ご飯をいつもの量を減らす?一時的には体重は減ると思います。

ですが目的の体重に達したらまた食べてしまう人も少なくありません。俗にいうリバウンドというやつですね。
こちらは人間の身体的にいままでの量が急に減ると体があれ?どうしたの?もっと食べないの?というのを自然と空腹という形で訴えかけてきます。

そして我慢して我慢して、我慢し続けた結果食べる量が逆に増えてしまったりするためリバウンドが起きる。ではどうすればいいのか?少しずつ量を減らしていき身体を慣らしていくのがもっとも合理的な方法です。つまり、甘酒ダイエットにはそれを自然にやれるような状態へともっていくことが可能だということです。

1. 甘酒ダイエットって?

■そもそも甘酒ダイエットって?

皆さん甘酒ダイエットって聞いたことはあるでしょうか?
まず甘酒にはアルコールが含まれるものと含まれないものがあります。
甘酒ダイエットをする際は必ずしもノンアルコールでないとダメというわけではありませんが、できれば米麹から作られているものがおすすめです!

■甘酒がダイエットに良い理由

まず、甘酒を飲み続けるとどうなるのかというところを見てみましょう。
甘酒に多く含まれているブドウ糖…こちらは血糖値を上昇させてくれるので、満腹感を得ることができ、朝に飲んだりするとそれ一本だけで、満腹感が得られるので朝忙しい人とかにもおすすめです。

え?ブドウ糖…?甘酒ってカロリーが高いんじゃないの?と、いう方も多くいると思います。先ほども書きだしたようにブトウ糖には満腹感を得る効果があります、ですので、今まで間食でおやつなどを食べていた人にも向いていると言えます。

ついつい小腹がすいたらおやつなど食べて間食してしまう…こんな方も多いと思います。ではそのおやつを甘酒に置き換えてみたらどうなるでしょうか。間食によって食べ過ぎていたおやつも甘酒を半分ほど飲むだけでブドウ糖を摂取、それにより空腹感が紛れついつい食べ過ぎていた食べ過ぎも防止につながりますね。

ちなみにカロリーはと言いますと実は100g当たり81kcalと思いのほか低カロリー。
白米100g当たり168kcalですので、これ実は半分当たりのカロリーになってしまうというわけなんですね。

また、脂肪分等もほとんど含まれていないので、甘いものが特にほしくなる方にとっては甘いものの代わりになりますよ。

■甘酒がダイエット以外にもたらす効果

また、女性の方なら嬉しい事が色々あります。
この場合のおすすめのタイミングは「夜」!

女性に嬉しい効果とは美容効果と代謝向上による健康効果です。
ビタミンB2によるビタミンB群は、肌の細胞を活性化させる働きがあります。結果、美容効果を促してくれるというわけですね。

更には甘酒に含まれる必須アミノ酸が、肌の荒れや乾燥を防いでくれ、米麹に含まれる特殊な酸コウジ酸には、シミやくすみ、また、そばかすの原因にもなるメラニン生成を抑える働きももたらしてくれます。

その結果美容効果につながるというわけです。
また甘酒と聞くと、「飲む点滴」ともいわれたりします。その他にも「飲む美容液」ともいわれているほど、肌にとって非常にいい効果をもたらしてくれるのです

そして、現代社会は疲労されている方が多くいらっしゃいます。
甘酒には疲労回復効果もあります。この場合のおススメな飲むタイミングは『寝る前』になります。

え?寝る前になんて飲んだら逆に太るのでは?と思いの方もいると思いますが、先ほども書いてあった通りカロリーはそこまで高くありませんので、気にせずに飲んでしまってOKです。

2. 甘酒ダイエットの正しいやり方

さて、ここまで色々書いてきましたが結局正しいやり方ってどうやればいいの?
という方も多いと思います。そもそも甘酒ダイエットとは『朝、昼、晩』この中のどれか一食を甘酒に変えるだけのダイエットです。
なんかそう考えるとお腹すいてさらに食べるのでは?と思う方も多いと思います。
ですが実際ネットで検索し、口コミを見てみますと、意外とそうでもないことが分かります。甘酒の素である麹は元々腹持ちが良い食品でもあります。栄養価も高いので、一食置き換えたからと言って、体に悪い影響も出ないようですし、むしろ健康的で古くから米を食べている日本人の体に適したダイエット法とも言えるのです。

3.甘酒の選び方

甘酒と聞きますと米麹!といったイメージが強いでしょうか?
甘酒の種類には実は他にもありまして玄米甘酒というのもあります。
こちらの項目では玄米甘酒でのダイエットについてお伝えします。

まず、玄米から作られていることもあり他の甘酒よりも栄養がより豊富というところが最近注目されています。
そして、注目されているのがダイエットへの効果でもあります。

■米麹どの様な成分が含まれているか?

整腸作用に効果がある食物繊維や、善玉菌のエサとなるオリゴ糖が豊富で、整腸作用をサポートしてくれます。
普通の米麹甘酒でもそうなのですがお通じ改善、デトックス効果が期待できます。

また、たんぱく質、聞きなれないかもしれませんがレジストプロテインが体内にたまった余計なコレステロールや脂肪を吸着してくれるためお腹もスッキリするということです。

次に玄米甘酒に豊富なビタミンB群には、代謝ビタミンというものが含まれており、糖質や脂質更にたんぱく質の代謝が増えるという効果もあります。

そして血行を良くしてくれ、体内の老廃物も流しだしてくれるので、冷え性改善の効果もあるとされております。
更にはやはり始めの項目にも書いているようにブトウ糖が多く含まれているため満腹感を得ることができますのでダイエットにも最適ということです。

■酒粕ベースの甘酒もある

上記にも記載した玄米甘酒のように酒粕を使った甘酒もあり、この酒粕を使った甘酒でも同様の甘酒ダイエットを行うことができます。

ですが市販で売られている一般的な酒粕を使った甘酒は砂糖が米麹のものより多く含まれているため、通販などでなるべく米粕を購入して自宅で作ることをおススメします。
なぜかと言いますと、自身で作る場合、砂糖の量などを自分で調節できるため市販のよりも少なくそして美味しく作ることができてしまうんです。
そちらについて次の項目に書き込んでありますので興味がある方は要チェックです!

4.酒粕でつくるおいしい甘酒

■甘酒を自宅でつくるには?

必要な物は酒粕、水、砂糖、塩
と、とても簡単な材料でできてしまいます。

酒粕は売られているとこもあまりないかもしれません。
その場合は通販などでまとめて購入するといいでしょう。

♪レシピ紹介♪
【材料】
酒粕(約110g)
水(約800cc)
砂糖(こちらはより甘い方が好きかどうか?で好みが分かれますが60~80g辺りがいいとおもいます)
塩(こちらは塩味を少し足す為ですのでひとみ、もしくは無くてもおいしくつくれます)

【作り方】
・まず鍋に水を入れ、火をかけ沸騰したら一旦火を止めます。
そして大体一口サイズほどにちぎった酒粕を鍋に入れ11分ほど放置します。

・お湯につけ柔らかくなりましたら、再び火をかけ酒粕がしっかりと溶けきるまでかき混ぜながら沸騰させていきます。

・沸騰しましたら、お好みに合わせて砂糖、塩を入れます。
その後一煮立ちさせたら出来上がりになります。

中々自分で作る甘酒なんて飲む機会はないと思いますが、案外簡単にできますので、試しに作ってみる価値ありです。市販のものよりおいしいと感じる人もいるようですよ♪出来立ての温かい状態が一番おいしいと筆者は感じました。

5.市販のおすすめ甘酒

■目的に合わせて選ぼう

・便秘には玄米甘酒がおすすめ
玄米甘酒は、白米で作られる甘酒よりも食物繊維が豊富で便秘改善効果を期待できます。
また食物繊維だけでなく他の甘酒と同じようにビタミン類も豊富に含まれているため腸内環境を整えるのにもいいのです。

・ダイエットには米麹甘酒がおすすめ
ずっと上の項目には血糖値を上げ満腹感を得ることができるといった事も書きましたが、血糖値を気にする方も当然いらっしゃると思います。そういった人にすすめたいのが甘酒の中には砂糖不使用の米麹甘酒に無調整豆乳をブレンドした、濃度の薄いものがあります。
そういったものを選ぶことで血糖値が気になる方も気にせずに続けることができると思います。

・美容効果を特に期待するのでしたら酒粕甘酒がおすすめ
酒粕甘酒には肌を活性化させターンオーバー促進に必要なビタミンB群が豊富に含まれている他に、肌や髪の毛の潤いに不可欠なセラミドなども含まれております。
また、コラーゲンの元となるプロリンや食物繊維など美容成分が豊富なため、美肌効果が促され女性の方々には大変うれしい美容効果を実感できると思います。

6.まとめ

長々と書いてきましたが、そもそも甘酒という飲み物でダイエットというのはあまり効果がないのでは?と思う方が大半だったと思います。
ここまで読んでいただけているのであればダイエットに対しどのような効果があるのか、また、ダイエットに限らず美容や腸内環境を整える効果や他にも色々とみえてくるはずです。

そして最も一度でいいから是非試してほしいのは自家製で甘酒を作ってみるということです。
思ったより簡単に、そして上手に初心者の方々でもつくれるはずです。
色々なサイトにもレシピはのっていますし、興味があれば一度検索してみるといいと思います。
新しい発見があると思います。

現に筆者自身が甘酒ダイエット?なにそれ?といったような状態でまず調べてみまして、その後実際試してみたらなるほど…と感じ取ることもできました。
特に美容効果に関して効果が中々得られてうれしく思っております。
お通じに関しても前より良くなりお腹がハリ痛いなどということも減ったと実感できております。
この記事に対してはそうなんだー…程度でいいです、実際に調べ是非その効果を実感してみて下さい。
きっと納得できるところが出てくるはずです。

ライター:小林 愛

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